Menu Varanda do Alentejo

Varanda do Alentejo

PT / EN / ES / FR / DE

Toque nas categorias para explorar.

Entradas

Couvert

4.50€
Adicionar

Pão, azeitonas e azeite

Glutén

Sésamo

Moelinhas alentejanas

10.00€
Adicionar

Pezinhos de coentrada

10.00€
Adicionar

Glutén

Sésamo

Queijo Curado - Arte Queijo

8.50€
Adicionar

Leite

Ovos rotos com cogumelos e castanhas

12.00€
Adicionar

Ovos

Salada mista

7.50€
Adicionar

Manteiga - pattèe

1.50€
Adicionar

Sopas

Sopa de hortaliça

5.50€
Adicionar

Sopa de tomate à moda antiga

8.50€
Adicionar

Glutén

Ovos

Açorda à alentejana

8.00€
Adicionar

Glutén

Ovos

Creme de abóbora, chip's de castanha e leite de coco

8.50€
Adicionar

Saladas e guarnições

Salada mista

7.50€
Adicionar

Salada da horta

15.00€
Adicionar

Carnes

Bife de vitela na frigideira

19.00€
Adicionar

Ovos

Leite

Carne de porco à alentejana

20.00€
Adicionar

Molusco

Migas com magusto de carnes

24.00€
Adicionar

Glutén

Miminhos de porco preto grelhado

26.00€
Adicionar

Glutén

Ensopado de borrego

26.00€
Adicionar

Lombo de novilho na brasa com castanhas

28.00€
Adicionar

Glutén

Leite

Lombo de veado grelhado com esparregado e castanhas

28.00€
Adicionar

Glutén

Leite

Bochechas de porco preto em pão alentejano de Marvão

28.00€
Adicionar

Bochechas de porco preto em vinho tinto com castanha e cogumelos servido em pão alentejano de Marvão

Peixes

Bacalhau Dourado

20.00€
Adicionar

Ovos

Peixe

Alhada de Cação

20.00€
Adicionar

"Sopa de Cação" com batata cozinha e pão torrado *Receita original de 1987

Glutén

Peixe

Polvo à Lagareiro

25.00€
Adicionar

Peixe

Lombo de Bacalhau em azeite de Marvão e alho, camarão e espargos selvagens

26.00€
Adicionar

Bacalhau Assado

25.00€
Adicionar

Posta de Bacalhau grelhado com "batata a murro" salada de tomate e pimento e legumes salteados.

Peixe

Robalo Grelhado

20.00€
Adicionar

Peixe

Menu vegetariano

Cogumelos salteados com massa e espargos

15.50€
Adicionar

Salada da horta

14.00€
Adicionar

Sortido vegetariano c/ Migas Alentejanas

15.50€
Adicionar

Menu infantil

Creme de legumes

5.50€
Adicionar

Bifinhos de frango com batatinhas e arroz

14.00€
Adicionar

Mousse de chocolate

5.50€
Adicionar

Ovos

Sobremesas

Sericaia de castanha

7.50€
Adicionar

Sugestão de Vinho do Porto: Porto Dalva colheita 2001

Glutén

Ovos

Leite

Frutos casca

Sopa Dourada

8.50€
Adicionar

Sugestão de Vinho do Porto: Porto Dalva dry white

Ovos

Cheesecake de frutos vermelhos

6.50€
Adicionar

Sugestão de Vinho do Porto: Porto Dalva dry white

Glutén

Ovos

Leite

Brownie de castanha com encosto de gelado

8.50€
Adicionar

Farófias

5.50€
Adicionar

Sugestão de Vinho do Porto: Porto Dalva 10Anos

Mousse de chocolate

4.50€
Adicionar

Ovos

Leite

Leite creme

5.50€
Adicionar

Sugestão de Vinho do Porto: Porto Dalva tawny red

Fruta da Época Laminada

3.75€
Adicionar

Gelados

Crocante de caramelo

4.75€
Adicionar

Leite

Tarte de wisky

4.75€
Adicionar

Viennetta de baunilha

3.50€
Adicionar

Leite

Vinho tinto

Alentejo

Vinho a copo

5.50€
Adicionar

Vinho a Copo Reserva Altas Quintas

6.50€
Adicionar

Altas Quintas Colheira Tribute Ti Tonho Padeiro

19.00€
Adicionar

Aragonez, Syrah & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 14% vol

Altas Quintas Reserva - tributo ti tonho padeiro tinto

24.00€
Adicionar

Touriga Nacional, Aragonez & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 15% vol

Trindades

19.50€
Adicionar

Aragonez & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 14% vol

Altas Quintas – Crescendo

20.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Altas Quintas Tinto

28.00€
Adicionar

Touriga Nacional & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 14,5% vol

Altas Quintas Reserva Tinto

30.00€
Adicionar

Touriga Nacional, Syrah & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 14,5% vol

Terrenus - Rui Reguinga

24.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet & outras | DOC Alentejo | 14,5% vol.

Terrenus Vinhas Velhas

38.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira, Grand Noir, Alicante Bouschet & Outras | DOC Alentejo | 14,5% vol.

Quinta da Fonte Souto

45.00€
Adicionar

Syrah, Alicante Bouschet & Outras | DOC Alentejo | 14,5% vol.

Tiago Cabaço – Vinhas Velhas

24.00€
Adicionar

Alicante Bouschet, Aragonez & Trincadeira | IGP Alentejo | 14,5% vol.

Tiago cabaço – Blog Preto

35.00€
Adicionar

Alicante Bouschet, Touriga Nacional & Outras | IGP Alentejo | 14,5% vol.

Tiago Cabaço – Blog Castanho

90.00€
Adicionar

Alicante Bouschet & Syrah | IGP Alentejo | 14,5% vol.

Adega Mayor – Caiado

18.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet | IGP Alentejo | 13,5% vol.

Adega Mayor – Reserva

21.00€
Adicionar

Aragonez, Touriga Nacional & Alicante Bouschet | IGP Alentejo | 14,5% vol.

Adega mayor – reserva do comendador

32.00€
Adicionar

Torre de Palma Reserva Tinto

29.00€
Adicionar

Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional & Tinta Miúda | DOC Alentejo | 14,0% vol.

Alto das Quintas - Alfrocheiro

29.00€
Adicionar

Altas Quintas Talha Tinto

32.00€
Adicionar

Monte da Ravasqueira – Reserva da Família

24.00€
Adicionar

Touriga Nacional & Syrah | IGP Alentejo | 14,0% vol.

Monte da Ravasqueira – Vinha das Romãs

24.00€
Adicionar

Monte da ravasqueira – touriga franca

26.00€
Adicionar

Herdade das servas – vinhas velhas

38.00€
Adicionar

Monte das Servas

19.00€
Adicionar

Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira & Syrah | IGP Alentejo | 13,5% vol.

Herdade das Servas

21.00€
Adicionar

Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon & Trincadeira | IGP Alentejo | 14,0% vol.

João portugal ramos – marquês de borba

18.00€
Adicionar

João portugal ramos – vinhas velhas

26.00€
Adicionar

Conde d'ervideira reserva

28.00€
Adicionar

Tapada do Chaves Reserva

38.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 15,5% vol.

Cartuxa Colheita

35.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet | DOC Alentejo | 14,5% vol.

2 Tintos - Lima Mayer

49.00€
Adicionar

Duorum Colheita - João Portugal Ramos

22.00€
Adicionar

Touriga Franca, Touriga Nacional & Tinta Roriz | DOP Douro | 14,0% vol.

Herdade da Amada

19.00€
Adicionar

Aragonez, Alicante Bouschet, Castelão & Syrah | IGP Alentejo | 13,5% vol.

Herdade da Amada Reserva

26.00€
Adicionar

Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez & Syrah | IGP Alentejo | 14% vol.

Vira Cabeças

24.00€
Adicionar

Várias | DOC Alentejo | 13% vol.

Florão

28.00€
Adicionar

Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon & Outras | DOC Alentejo | 14,5% vol.

Vinho branco

Alentejo

Vinho a copo

5.50€
Adicionar

Rui Reguinga Tribute Ti Tonho Padeiro

19.00€
Adicionar

Arinto, Fernão Pires & Roupeiro | DOC Alentejo | 12,5% vol.

Trindades

19.50€
Adicionar

Fernão Pires & Arinto | DOC Alentejo | 13% vol

herdade dos Grous concrete

39.00€
Adicionar

Terrenus

22.00€
Adicionar

Arinto, Fernão Pires, Roupeiro & Outras | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Terrenus Reserva Vinhas Velhas

38.00€
Adicionar

Arinto, Fernão Pires, Bical & Outras | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Florão

26.00€
Adicionar

Arinto & Verdelho | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Torre de Palma Branco Reserva

26.00€
Adicionar

Arinto, Antão Vaz & Alvarinho | DOC Alentejo | 13,0% vol.

Torre de Palma Arinto & Alvarinho

34.00€
Adicionar

Arinto & Alvarinho | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Altas Quintas - 600

15.00€
Adicionar

Antão Vaz, Fernão Pires & Arinto | DOC Alentejo | 12,5% vol.

Altas Quintas - Crescendo

20.00€
Adicionar

Siria, Arinto & Outras | DOC Alentejo | 12,5% vol.

Alto das quintas – Colheita

28.00€
Adicionar

Herdade da Amada Branco

19.00€
Adicionar

Roupeiro, Fernão Pires, Arinto & Verdelho | IGP Alentejo | 12,5% vol.

Monte da ravasqueira – seleção

14.00€
Adicionar

Tiago Cabaço - Verdelho

19.00€
Adicionar

Verdelho | IGP Alentejo | 12,5% vol.

Tiago Cabaço - Encruzado

22.00€
Adicionar

Encruzado | IGP Alentejo | 13,0% vol.

Tiago Cabaço - Vinhas Velhas

24.00€
Adicionar

Roupeiro, Arinto & Antão Vaz | IGP Alentejo | 13,0% vol.

Tiago cabaço - blog

39.00€
Adicionar

Ervideira – Invisível

22.00€
Adicionar

Aragonez | IGP Alentejo | 12,5% vol.

Monte das Servas

19.00€
Adicionar

Roupeiro, Arinto, Antão Vaz & Sémillon | IGP Alentejo | 12,5% vol.

Herdade das Servas

19.00€
Adicionar

Roupeiro, Verdelho, Alvarinho & Viognier | IGP Alentejo | 13,0% vol.

Herdade das servas – arinto

19.50€
Adicionar

Adega mayor – caiado

18.00€
Adicionar

Adega mayor – Reserva

21.00€
Adicionar

Adega mayor – reserva do comendador

30.00€
Adicionar

João portugal ramos – marquês de borba

18.00€
Adicionar

Acredita

19.50€
Adicionar

Roupeiro, Arinto & Bical | IGP Alentejo | 12% vol

Dois Marias

24.00€
Adicionar

Bical, Fernão Pires, Arinto & Roupeiro | IGP Alentejo | 12,5% vol

Herdade da Amada

19.00€
Adicionar

Roupeiro, Fernão Pires, Arinto & Verdelho | IGP Alentejo | 12,5% vol.

Pupa Chão Camponês

22.00€
Adicionar

Roupeiro, Arinto, Antão Vaz & Outras | IGP Alentejo | 13,5% vol.

Arrelias

21.00€
Adicionar

Várias | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Vira Cabeças

22.00€
Adicionar

Várias | DOC Alentejo | 13,5% vol.

Vinho verde

Vinho a copo

4.50€
Adicionar

Muralhas de Monção

18.00€
Adicionar

Alvarinho & Trajadura | DOC Vinho Verde | 12,5% vol

Capela da Tapada

19.00€
Adicionar

Loureiro | DOC Vinho Verde | 12% vol

Cortinha Velha

22.00€
Adicionar

Alvarinho | DOC Vinho Verde | 12,5% vol.

Royal Palmeira Loureiro

24.00€
Adicionar

Loureiro | DOC Vinho Verde | 12,5% vol.

Vinho rosé

Vinho a copo

4.50€
Adicionar

Crescendo

18.00€
Adicionar

Monte da ravasqueira – rosé

14.00€
Adicionar

Monte das servas – rosé

16.00€
Adicionar

Servas SANGIOVESE ROSÉ

22.00€
Adicionar

Fresco, frutado, mineral e seco com final de boca elegante e persistente.

Torre de Palma Rosé Edição Especial

29.00€
Adicionar

Aroma frutado com notas de cereja e morangos silvestres. Um vinho fino, muito elegante e com uma acidez vibrante.

Quinta da Fonte Souto

22.00€
Adicionar

Aragonez | DOC Alentejo | 13% vol.

Herdade do Gamito

19.00€
Adicionar

Touriga Nacional & Syrah | IGP Alentejo | 13% vol.

Barona - Cerveja Artesanal

Blonde Ale

4.90€
Adicionar

É uma cerveja Blonde Ale de cor dourada e espuma branca. É suave, maltada com aromas florais de lúpulos nobres do velho continente. Esta cerveja foi idealizada para ser uma cerveja fácil de beber e é um convite aos mais teimosos a espreitarem o mundo da cerveja artesanal. Teor de álcool - 5.5%

APA - American Pale Ale

4.90€
Adicionar

É uma American Pale Ale de cor palha e espuma branca, ligeiramente amarga onde os aromas e sabores a frutos tropicais, provenientes dos lúpulos se sobrepõem ao malte num equilíbrio perfeito. O seu baixo teor alcoólico e a leveza do seu corpo fazem da APA BARONA a escolha perfeita para refrescar os dias mais quentes. Teor de álcool - 5.2%

IPA - India Pale Ale

4.90€
Adicionar

É uma RED IPA de cor âmbar e espuma cor de marfim. Apresenta um amargor acentuado, magníficos aromas e sabores a citrinos e a pinho, terminando com um leve sabor a caramelo. Estas características resultam de uma combinação de boas doses de lúpulos americanos equilibrados com uma boa estrutura de maltes base e caramelizados. Teor de álcool - 6.2%

Porter

4.90€
Adicionar

Um híbrido entre uma PORTER inglesa e uma PORTER americana de cor castanho-escuro e espuma cremosa castanha clara. Elaborada com maltes de diferentes intensidades de torra, perduram os intensos aromas e sabores a café, chocolate negro e notas ténues de caramelo que harmonizam com os aromas térreos dos lúpulos ingleses. Teor de álcool - 6.5%

Boleima - Winter Ale

4.90€
Adicionar

Surge do desafio de interpretar um doce típico do Alto Alentejo, a boleima de maçã, através da cerveja. É uma Winter Ale de cor rubi e de espuma bege. Criada para aquecer os dias frios do Alentejo, é uma cerveja alcoólica com sabor e aromas complexos a caramelo, biscoito e um toque de maçã a finalizar com o leve picante da canela. Resulta de uma parceria com a Cervejeira Burra. Teor de álcool - 9%

Castanha - Smoked Brown Ale

4.90€
Adicionar

É uma edição especial de castanha para colocar um pouco mais do Alto Alentejo dentro de uma garrafa. Foram selecionadas as castanhas de Marvão DOP para fazer uma Brown Ale fumada com notas de castanha e erva-doce, finalizando com um gosto e caramelo. É ideal para acompanhar um serão de outono diante da lareira alentejana com um cartucho de castanhas na mão. Teor de álcool - 5,8%

Monda - Alentejo Rice Lager

4.90€
Adicionar

Esta Portuguese Rice Lager apresenta-se como uma cerveja leve, refrescante, com notas de cereal e uma ligeira doçura, proveniente do arroz, em que o equilíbrio com o amargor dos lúpulos usados, a tornam uma cerveja bastante gastronómica e de se beber aos pints.

Bebidas

Limonada natural

4.50€
Adicionar

Sangria (tinta, branca, rose) 1l

19.50€
Adicionar

Sumo de Laranja Natural

4.50€
Adicionar

Coca-cola

2.60€
Adicionar

Água local purificada 0,70L

2.50€
Adicionar

Luso 1L - Água Mineral Natural

2.90€
Adicionar

Luso 0,5L - Água Mineral Natural

1.90€
Adicionar

Pedras 0,75L

4.90€
Adicionar

Pedras 0,25L

2.20€
Adicionar

Coca -cola 0%

2.60€
Adicionar

Ice tea de limão

2.60€
Adicionar

Ice tea de pêssego

2.60€
Adicionar

Sprite

2.60€
Adicionar

Imperial 33cl

2.60€
Adicionar

Imperial 40cl

4.80€
Adicionar

Imperial 50cl

5.00€
Adicionar

Sagres garrafa 33cl

2.40€
Adicionar

Super bock garrafa / bottle 33cl

2.40€
Adicionar

Cerveja sem alcool garrafa 33cl

2.40€
Adicionar

Café

1.20€
Adicionar

Descafeinado

1.20€
Adicionar

Café americano

1.90€
Adicionar

Chá natural

3.00€
Adicionar

Espumante

"R" de Ruinart 0.75l

130.00€
Adicionar

Champanhe Francês 40% Chardonnay, 49% Pinot noir, 11% Meunier

Encina Blanca de Albuquerque

25.00€
Adicionar

12 Castas | Espanha | 13% vol.

Santero

25.00€
Adicionar

Vinho Espumante Doce - Itália

Bebidas Premium: Espirituosas, Gin´s e Espumantes

"R" de Ruinart 0.75l Champanhe Francês

98.00€
Adicionar

Gin Premium Castanha Marvão - Benefício

12.50€
Adicionar

Aguardente Reserva Extra CRF

12.00€
Adicionar

edição especial

Amêndoa Amarga

4.50€
Adicionar

Frescura que permanece num final bem persistente, onde as sugestões amendoadas se equilibram com as notas doces.

Beirão

4.50€
Adicionar

Sabor doce, a plantas e sementes aromáticas. Com notas de erva-doce, alecrim e laranja e uma variedade de especiarias, como canela e cardamomo. Aroma a plantas e sementes aromáticas.

Brandy Macieira

4.50€
Adicionar

Com graduação alcoólica de 36º, é obtida a partir de aguardente vínica com um envelhecimento mínimo de seis meses em cascos de carvalho. O seu subtil aroma resulta da receita original, guardada secretamente desde a sua criação, e da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires.

Whiskey Bushmills Original Irlandês

4.75€
Adicionar

O clássico whiskey irlandês. Tripla destilação, suavidade e notas de fruta e baunilha.

William Lawson's Blended Scotch Whisky

4.75€
Adicionar

William Lawson's é um whisky escocês de mistura clássica com um sabor doce e de corpo médio.

Loja - Leve consigo o melhor de Marvão

Queijo artesanal - Arte queijo

18.00€
Adicionar

Azeite SilvaBio 0.5L

12.00€
Adicionar

Azeite SilvaBio Bag-in-tube 2L

25.00€
Adicionar

Azeite SilvaBio Bag-in-tube 3L

35.00€
Adicionar

Cocho Cortiça n.º 5

12.00€
Adicionar

cesto cortiça (colocar pão) n.º 6

14.00€
Adicionar

Mel de Marvão - diretamente do produtor

6.50€
Adicionar

Vinho Produtor - Altas Quintas Ti Tonho Padeiro

27.00€
Adicionar

3 garrafas - 27€

Cerveja Artesanal - Barona Back

20.00€
Adicionar

Guarda-Chuva Marvão

25.00€
Adicionar

Gin Castanha Marvão

36.00€
Adicionar

Todos os preços incluem IVA à taxa legal em vigor.
VAT Included.

O MEU PEDIDO
My Order

Pode adicionar observações se clicar no item escolhido.
You can add comments if you click on the chosen item.

ESCOLHA UMA DAS OPÇÕES

Take Away
(Levantar no estabelecimento)

ESCOLHA A DATA E HORA PRETENDIDA

Data

Escolha

Entrega em casa
(Entrega na morada do formulário)

ESCOLHA A DATA E HORA PRETENDIDA
(Hora escolhida para entrega pode variar conforme o número de pedidos. Agradecemos a vossa compreensão.)

Data

Escolha

Reserva de mesa

ESCOLHA O NÚMERO DE PESSOAS E A DATA PARA VER HORÁRIO DISPONÍVEL

NºPessoa(s)
1

QRCODE
(Usar dentro do estabelecimento para a recolher o pedido)

ESCOLHA A FORMA DE PAGAMENTO QUE DESEJA USAR

Dinheiro

MBWAY
(Será enviado o pedido de pagamento para o numero de telefone no formulário abaixo)

REGISTO DE PEDIDO / RESERVA
Será confirmado via telefone o seu pedido.
Obrigado pela preferência.

Varanda do Alentejo
Praça do Pelourinho n.º 1-A
7330 – 108 Marvão
245 909 002 // 963 112 159
varandadoalentejo@gmail.com
www.instagram.com/varandaalentejo/

Alguns produtos podem conter alergênicos

Política de Privacidade / Termos e Condições