Menu Restaurante Taberna do Sushi

Restaurante Taberna do Sushi

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Ceviche de Peixe Branco

Peixe branco do dia, marinado em lima, cebola roxa, abacate, coentros, salsa, milho, croutons de pepino, milho servido em base de arroz.

16.90€

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Taxas entrega
zonas

As encomendas a entregar em fafe , serão aceites até às 22.00h encomendas para guimarães, felgueiras, cabeceiras de basto e amarante só serão aceites até às 19.00h

Encomendas entregues no restaurante, serão realizadas na entrada.

Pagamento preferencialmente efetuado por mb way ou dinheiro.

Fafe centro

2.50€
Adicionar

Freguesias fafe

3.50€
Adicionar

Guimarães

4.50€
Adicionar

Felgueiras

6.50€
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Cabeceiras de basto

6.50€
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Amarante

7.00€
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Marco de Canaveses

6.50€
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Vizela

5.00€
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Taipas

5.00€
Adicionar

Moreira de cônegos

6.50€
Adicionar

Entradas

Crepe Harumaki (Verduras, 2 un.)

3.20€
Adicionar

Crepe de Camarão (3 un.)

4.20€
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Sonomono

4.50€
Adicionar

Pepino vinagrete japonês com tacos de salmão, manga e sésamo.

Ebi Sonomono

5.90€
Adicionar

Pepino vinagrete japonês com camarão, manga e sésamo.

Gyosas Yasai (4 un.)

5.40€
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Raviolis de verdura.

Gyosas Tori (4 un.)

6.90€
Adicionar

Raviolis de frango.

Gyosas Hot Spicy (4 un.)

7.90€
Adicionar

Raviolis picantes.

Gyosas Ebi (4 un.)

7.90€
Adicionar

Raviolis de camarão.

Cogumelo Shimiji

6.90€
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Cogumelo Shimiji salteado com bacon em molho de manteiga e soja. Com opção Spice.

Ebi Furai (6 un.)

8.90€
Adicionar

Camarão panado em panko com molho especial.

Sake Ichiro (2 un.)

4.00€
Adicionar

Salmão panado em panko, manga, philadelphia, salsa especial e cebolinho.

Sake Ichiro (4 un.)

8.90€
Adicionar

Salmão panado em panko, manga, philadelphia, salsa especial e cebolinho.

Sake Ichiro (5 un.)

9.90€
Adicionar

Salmão panado em panko, manga, philadelphia, salsa especial e cebolinho.

Taco de Frango Crocante

5.50€
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Taco de frango panado com cebola roxa, pepino, abacate, amêndoa laminada, maionese japonesa e molho Tonkatsu.

Mix de salmão e gambas em massa kataffi (2 un.)

8.90€
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Gambas com Amêndoa em cama de Rúcula (4 un.)

12.90€
Adicionar

Gambas com Amêndoa em cama de Rúcula (5 un.)

14.90€
Adicionar

Camarão Tigre com Amêndoa em molho especial

18.90€
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Tempuras

Tempura Moriwase de Legumes

9.90€
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Variedade de legumes em massa tempura com molho especial e sésamo.

Tempura Mix Moriwase

11.90€
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Variedade de legumes e gambas em massa tempura com molho especial e sésamo.

Wok

Sopa Miso

3.50€
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Sopa à base de pasta miso com tofu, alga wakame, cebola roxa e sésamo.

Yakitori (Espetada Japonesa)

5.90€
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Espetada de frango com molho especial e sésamo com acompanhamento de arroz basmati.

Yasai Yakisoba

8.90€
Adicionar

Massa japonesa com legumes.

Tori Yakisoba

9.90€
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Massa japonesa com frango e legumes.

Ebi Yakisoba

10.90€
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Massa japonesa com camarões e legumes.

Miso Ramen

Miso Ramen Tori

10.90€
Adicionar

Preparado de base miso com massa de arroz, cebola roxa, alga wakame, tofu, ovo cozido, rebentos de soja, frango laminado com cebolinho e sésamo.

Miso Ramen Ebi

12.90€
Adicionar

Preparado de base miso com massa de arroz, cebola roxa, alga wakame, tofu, ovo cozido, rebentos de soja, camarão com cebolinho e sésamo.

Miso Ramen Unagi

14.90€
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Preparado de base miso com massa de arroz, cebola roxa, alga wakame, tofu, ovo cozido, rebentos de soja, enguia braseada em azeite com cebolinho e sésamo.

Saladas

Wakame

5.90€
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Salada de algas japonesas com Tobiko e sésamo.

Salada Ichiro

9.90€
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Salada de verduras, frango, manga, rebentos de soja, tomate cherry, morango, bambu, molho ichiro e sementes de sésamo.

Salada Premium Taberna

10.90€
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Salada de verduras com frutos secos, lima kafir, kumquat, ovas de salmão, vinagrete balsâmico e alga wakame.

Shukaika

12.90€
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Salada de marisco com alga wakame, sésamo e Tobiko wasabi.

Salada Tako

14.90€
Adicionar

Salada com polvo, ceboloa roxa, milho tobiko, alga wakame, croutons de pepino, abacate e molho vinagrete à taberna.

Ceviche

Ceviche Salmão

14.90€
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Salmão, cebola roxa, batata doce, milho, coentros, salsa, manga, Yuzo wasabi.

Ceviche de Peixe Branco

16.90€
Adicionar

Peixe branco do dia, marinado em lima, cebola roxa, abacate, coentros, salsa, milho, croutons de pepino, milho servido em base de arroz.

Ceviche do Chefe

18.90€
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Robalo, gamba black tiger, coentros, salsa, milho, cebola roxa, malagueta, tomate cherry, pepino, banana desidratada, alga wakame, sésamo e Yuzo wasabi.

Tartare

Tartare de Salmão

9.90€
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Tacos de salmão marinados em molho tartare com massa Ikura.

Tartare Atum

12.90€
Adicionar

Tacos de atum marinados em molho cítrico em base de abacate e Tobiko.

Tartare Peixe Manteiga Ichiro

11.90€
Adicionar

Tacos de peixe manteiga marinados em molho mostarda e soja em base de pepino e manga com Tobiko.

Temaki

Sake Philadelphia (Salmão)

4.50€
Adicionar

Cone em alga Nori ou alga de ovo com arroz, molho philadelphia e cebolinho.

Sake (Salmão)

4.50€
Adicionar

Cone em alga Nori ou alga de ovo com arroz e cebolinho.

Maguro Spice (Atum Picante)

5.50€
Adicionar

Cone em alga Nori ou alga de ovo com arroz, atum em marinado picante, maionese japonesa e cebolinho.

California

6.50€
Adicionar

Cone em alga Nori ou em alga de ovo com arroz, camarão cozido, manga, pepino, maionese japonesa e noz.

Ichiro Fusion

9.00€
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Cone em alga de ovo com camarão panado, salmão, maoinese japonesa, amêndoa laminada, Tobiko e molho especial.

Especialidades Taberna

Nigiri & Gunkan Fusion (16 Peças)

18.90€
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Nigiri especiais: 2 Salmão, 2 Atum, 2 Camarão, 2 Enguia, 2 Peixe Manteiga & 6 Gunkan Especiais.

Nigiri & Gunkan Premium (28 Peças)

32.90€
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12 Gunkan Premium, 6 Nigiri Fusion, 5 Sashimi em cama de alga Wakame com Yuzo wasabi, 5 Sashimi de Salmão.

Sashimi New Style (10 Fatias)

11.90€
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Peixe manteiga braseado com foie gras e molho especial.

Sake Tataki (10 Fatias)

12.90€
Adicionar

Salmão braseado com molho especial e sementes de sésamo.

Maguro Tataki (10 Fatias)

14.90€
Adicionar

Atum braseado com molho especial e sementes de sésamo.

Sake Susuki (10 Fatias)

12.90€
Adicionar

Salmão e robalo em molho Ponzo.

Especialidades Gunkan (2 Peças)

Gunkan Kamicase

6.00€
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Salmão braseado com arroz.

Gunkan Fusion

6.00€
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Ovo, arroz, salmão, noz, alga wakame e molho agridoce.

Gunkan Ichiro

6.20€
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Peixe manteiga, arroz e Tobiko wasabi.

Gunkan Foie Gras

6.20€
Adicionar

Salmão, arroz, foie gras e molho Teriyaki.

Gunkan Maguro Fusion

6.20€
Adicionar

Pepino, arroz, atum marinado, kumquate, lima kafir e Tobiko gold.

Gunkan Taberna

6.40€
Adicionar

Robalo, arroz, ovo de codorniz e trufa.

Sashimi-Moriwase (5 Peças )

Sashimi de Salmão

6.50€
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Sashimi de Peixe Manteiga

6.50€
Adicionar

Sashimi de Atum

8.50€
Adicionar

Maguro Tataki

7.50€
Adicionar

Sashimi Mix (20 Fatias)

22.50€
Adicionar

5 Salmão, 5 Atum, 5 Maguro Tataki e 5 Peixe Manteiga.

Combinados de Sushi e Sashimi

Freestyle Osaka

16.90€
Adicionar

16 Peças - Sushi, sashimi e hots.

Freestyle Hiroshima

26.90€
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30 Peças - Sushi, sashimi e hots.

Freestyle Tokyo

46.90€
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52 Peças - Sushi, sashimi e hots.

Freestyle Gunkan Premium

60.00€
Adicionar

50 Peças - Sushi, sashimi, gunkan e hots.

Freestyle Especial de Grupos

92.90€
Adicionar

96 Peças - Sushi, sashimi e hots.

Menu Vegetariano

Crepe Harumaki (2 un)

2.60€
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Sonomono

3.50€
Adicionar

Gyosas Yasai

4.90€
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Tempura Moriwase

8.90€
Adicionar

Temaki Vegetariano

8.90€
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Alga de ovo, arroz, pepino, cogumelos Shiitake, manga, maionese japonesa, amêndoa e molho Teriyaki.

Freestyle Vegetariano (16 Peças)

15.90€
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Hambúrguer Vegetariano

16.90€
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Cogumelo Shiitake, legumes salteados, molho taberna, coberto com queijo emmentale sésamo. Acompanhamento: Salada de verduras com frutos secos e vinagrete à taberna.

Hot Rolls (8 Peças)

Hot Philadelphia

6.90€
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Arroz, nori, salmão e philadelphia.

Hot Califórnia

7.90€
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Arroz, nori, salmão, manga e philadelphia.

Hot Spice

9.90€
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Arroz, nori, salmão, camarão panado, philadelphia e molho picante.

Hot Ichiro Fusion

9.90€
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Arroz, nori, camarão cozido, philadelphia e molho especial.

Hot Peixe Manteiga

9.90€
Adicionar

Arroz, nori, peixe manteiga, manga, philadelphia e molho especial.

Crepe Crunch

9.90€
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Massa crepe, salmão, camarão cozido, philadelphia, Masago Arare (arroz em formato pérola) com molho especial.

Nigiri-Moriwase (2 Peças)

Salmão Nigiri

4.60€
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Arroz e salmão.

Atum Nigiri

5.20€
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Arroz e atum.

Peixe Manteiga Nigiri

5.90€
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Arroz e peixe manteiga.

Camarão nigiri

5.20€
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Arroz e camarão.

Enguia Nigiri

6.60€
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Arroz e enguia.

Dourada Robalo Nigiri

6.90€
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Arroz e dourada.

Ozaki Nigiri

16.00€
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Arroz e Wagyu (Bife Ozaki)

Hambúrgueres

Fusion Burger (200 gr.)

12.90€
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Hambúrguer de picanha com cebola caramelizada, queijo cheddar, alface, pickles, pepino, tomate cherry, bacon, ovo e molho à taberna. Acompanhamento: Batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

Black Angus Burger (200 gr.)

14.90€
Adicionar

Hambúrguer de Black Angus com cebola caramelizada, queijo cheddar, rúcula, pepino, tomate cherry, bacon, ovo e molho à taberna. Acompanhamento: Batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

Hambúrguer de Salmão

14.90€
Adicionar

Hambúrguer de Salmão com cogumelo Shiitaki, tomate seco, mozarela, folha de manjericão fresco, cebola roxa, tomate cherry com molho à taberna coberto com queijo Raclette. Acompanhamento: Batata americana e salada com molho vinagrete balsâmico e mel.

Mix Burger (x3)

16.90€
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3 Mini Hambúrguers: 1 Wagyu ─ 1 Black Angus ─ 1 Picanha Acompanhamento: Batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

Wagyu Burger (150 gr.)

18.90€
Adicionar

Hambúrguer de Wagyu com cebola caramelizada, queijo Emmental, ovo, cogumelos salteados, mix salada, tomate cherry, ananás, bacon, molho à taberna. Acompanhamento: Batatas aromatizadas e salada com vinagrete balsâmico e mel.

Menu Asiático (Japonês, Indonésio e Tailandês)

Menu Degustação Asiático (2 Pessoas) so para Take Away e Delivery

45.00€
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Entradas: Crepes de Verduras, Crepes de Camarão, Pangsit de Vaca com Molho Soja, Chamuças com Agridoce de Manga , Satay de Frango, Gambas ao Alho. Pratos Wok: Kai Med Ma Muang de Gambas e Arroz Frito ao Estilo Japonês. Sobremesa: Cheesecake Red Velvet.

Japonês

Tori Katsu

9.90€
Adicionar

Frango panado em Panko com molho especial. Acompanhamento: Arroz, salada e sésamo.

Ebi Katsu

11.90€
Adicionar

Gambas panadas em Panko com molho especial. Acompanhamento: Arroz, salada e sésamo.

Arroz Frito Vegetariano

10.90€
Adicionar

Com opção s/ovo.

Arroz Frito de Frango com Vegetais

11.90€
Adicionar

Arroz Frito de Gambas com Vegetais

12.90€
Adicionar

Indonésio

Chow Mein Vegetariano

10.90€
Adicionar

Massa de arroz salteada com legumes, soja, sésamo e cebolinho. Com opção s/ ovo.

Chow Mein de Frango

10.90€
Adicionar

Massa de arroz salteada com legumes, frango, soja, sésamo e cebolinho.

Chow Mein de Camarão

12.90€
Adicionar

Massa de arroz salteada com legumes, camarão, soja, sésamo e cebolinho.

Rendang

12.90€
Adicionar

rendang de carne de vaca em especiarias asiáticas inclui: acompanhamento arroz jasmin, hostia de camarão.

Tjap Tjoy Vegetariano

12.90€
Adicionar

Prato de Vegetais com Shiitake seco, molho de ostra, gengibre e óleo de sésamo. Acompanhamento: Arroz frito.

Tjap Tjoy de Frango

13.90€
Adicionar

Prato de Vegetais com Shiitake seco, molho de ostra, gengibre, óleo de sésamo e frango. Acompanhamento: Arroz frito.

Tjap Tjoy de Gambas

14.90€
Adicionar

Prato de Vegetais com Shiitake seco, molho de ostra, gengibre, óleo de sésamo e gambas. Acompanhamento: Arroz frito.

Tailandês

Pad Thai Vegetariano

12.90€
Adicionar

Massa de arroz com vegetais, ovo, amêndoa, molho Tamarindo, lima, cebolinho e sésamo. Com opção s/ovo.

Pad Thai Black Tiger

14.90€
Adicionar

Massa de arroz com gambas black tiger, vegetais, ovo, amêndoa, molho Tamarindo, lima, cebolinho e sésamo.

Prato de Peixe

Lombo de Robalo a Vapor Acompanhado de Arroz frito

16.90€
Adicionar

Acompanhamentos Extra

Arroz jasmin

3.50€
Adicionar

Yasai Itame

4.50€
Adicionar

Legumes salteados em soja.

Sangrias

Emoções Branco

14.50€
Adicionar

Emoções Rosé

14.50€
Adicionar

Espumante Frutos Vermelhos

16.50€
Adicionar

Espumante Pepino e Limão

16.90€
Adicionar

Espumante Terras do Demo

19.80€
Adicionar

Sake

19.80€
Adicionar

Cerveja japonesa

Asahi

3.00€
Adicionar

Kirim ichiban

4.00€
Adicionar

Sapporo

3.00€
Adicionar

Refrigerantes

Cola / Cola Zero

1.50€
Adicionar

Iced Tea (Manga, Pêssego e Limão)

1.50€
Adicionar

Água Healsi 0,5 Lt

1.80€
Adicionar

Água Healsi 1 Lt

2.20€
Adicionar

Sobremesas

Pudim à Taberna

4.00€
Adicionar

Tarte de chocolate c/ mousse

4.50€
Adicionar

Bolo de Bolacha à Taberna

4.90€
Adicionar

Cheesecake Maracujá

4.90€
Adicionar

Cheesecake Morango

4.90€
Adicionar

Cheesecake Pistácio

4.90€
Adicionar

Cheesecake Amora

4.90€
Adicionar

Cheesecake Red Velvet

6.90€
Adicionar

Mousse Kit Kat

5.90€
Adicionar

Pavlova limão c/ frutos tropicais

5.90€
Adicionar

Tiramisu chá verde e pistachio

5.90€
Adicionar

Menu Infantil

Nuggets de Frango com Arroz e Batata Frita ou Salada

7.90€
Adicionar

Yakitori de Frango com Arroz e Batata Frita ou Salada

7.90€
Adicionar

Douradinhos de peixe manteiga com Arroz e Batata Frita ou Salada

8.90€
Adicionar

Mini-hambúrguer (2 un.) com queijo, alface, molho à taberna e batata frita

8.90€
Adicionar

Acompanhamento Extra

Arroz, Batata, Ovo ou Salada

2.00€
Adicionar

Todos os preços incluem IVA à taxa legal em vigor.
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Restaurante Taberna do Sushi
Rua Parque da Cidade, Nº 134
4820-202 Fafe
938 592 646 //
tabernadosushi.fafe@gmail.com

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