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Bom Remédio Café

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Camarões na frigideira

Com molho de côco e coentros

15.00€
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Flambeado ao alhinho

14.00€
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Com molho de laranja e gengibre

14.00€
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Acompanha com pão alentejano torrado e arroz basmati ou batata frita rústica ou salada mista

REMÉDIOS DO DIA

Quiche Vegetariana (fatia)

3.50€
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Cogumelos à Bulhão Pato

Bolo à fatia

3.80€
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Bolo de iogurte com lemon curd

Taça de Fruta Fresca

3.50€
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Uma ou duas frutas frescas do dia

Hambúrgueres artesanais

140 gramas de carne (100% vaca, frango ou vegan) moldados à mão, grelhados na chapa e servidos em pão brioche com batata frita rústica e os molhos da casa: maionese de ervas e molho rosa.

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Cebola caramelizada

9.60€
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Carne de vaca, queijo mozzarela, cebola caramelizada, mostarda Dijon, alface e tomate

Barbecue

10.60€
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Carne de vaca, queijo cheddar, molho barbecue caseiro, bacon crocante e alface

Farinheira crocante

9.60€
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Carne de vaca, farinheira crocante, ovo estrelado e grelos salteados

Cogumelos e bacon

9.60€
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Carne de vaca, molho cremoso de cogumelos, bacon crocante, alface e tomate

Guacamole

9.00€
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Carne de vaca, guacamole caseiro, alface e rúcula

Angus (180 gr)

13.00€
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Carne 100% vaca Angus , queijo cheddar, bacon crocante, cebola caramelizada e juliana de alface e picles com molho rosa

Frango

9.00€
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Carne de frango, queijo feta, espinafres salteados e chutney de manga caseiro

Vegano

8.20€
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Blend artesanal de grão e caril em pão de água, um molho à escolha (Chutney de Manga ou Hummus de Beterreba), alface e tomate

Vegetariano

8.00€
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Blend artesanal de grão e caril em pão brioche, um molho à escolha (iogurte grego e ervas ou mostarda e mel), alface e tomate

Simples

7.00€
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Carne de vaca, alface e tomate

Bifranga

5.00€
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A típica bifana portuguesa, servida numa bola rústica com bife de frango e um molho de mostarda e mel artesanal, para juntar a gosto. Não inclui batatas fritas.

Bowls

Bowls Salgadas

Burguer Bowl

13.00€
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Carne Angus 180 gramas, ovos mexidos, mistura de alface e rúcula, tomate cereja, espinafres salteados, pickles de cebola roxa , amêndoas tostadas palitadas e molho holandês

Camarão e Manga

11.90€
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Camarão black tiger, manga, tomate cereja, espinafres, bulgur, sementes de sésamo pretas e molho de gengibre e soja

Omelete de Claras e Salmão Fumado

11.90€
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Omelete de claras e coentros, bulgur, alface e rúcula, salmão fumado, pickles de cebola roxa, abacate, queijo feta, sementes de sésamo e vinagrete de limão e coentros

Frango e Brócolos

10.90€
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Frango grelhado, brócolos, arroz basmati, pickles de cebola roxa, lima, amendoins e vinagrete de limão e coentros

Falafel e Ovo cozido

10.90€
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Falafel, ovo cozido, húmmus de beterraba, abacate, bulgur, alface e rúcula, sementes de sésamo e molho holandês de paprika

Bowls de Fruta Fresca Batida

Frutos vermelhos e abacate

6.90€
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Com cobertura de granola, morangos, banana, sementes de girassol, côco ralado e bagas goji

Banana, cacau e manteiga de amendoim

6.90€
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Com cobertura de granola, banana, sementes de chia e de abóbora e côco ralado

Manga, côco e espinafres

6.90€
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Com cobertura de amêndoas tostadas, sementes de chia, manga e bagas goji

Bowls de Granola Artesanal

Proteica

6.50€
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Com iogurte grego, proteina whey (prozis), fruta fresca e manteiga de amendoim.

De Fruta

5.00€
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Com iogurte grego, fruta fresca ( duas à escolha) e mel regional

Simples

4.00€
Adicionar

Com iogurte grego e mel regional

Saco de Granola (480 gr)

11.00€
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A nossa Granola é Artesanal e contém flocos de aveia, côco ralado, sementes de chia, sementes de girassol, pevides de abóbora e frutos secos, tudo tostado no nosso forno com um fio de mel regional e o segredo da casa.

Saladas Nutritivas

Salmão Fumado

10.00€
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Salmão fumado, requeijão, nozes, alcaparras, molho balsâmico e mel, alface e rúcula

Frango Grelhado

9.00€
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Peitos de frango grelhados na chapa, abacate, bacon crocante, tomate cereja, queijo, molho de iogurte grego, alface e rúcula

Requeijão e Nozes

8.00€
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Requeijão, tomate cereja, nozes, molho balsâmico e mel, alface e rúcula

Abacate

8.00€
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Abacate, tomate cereja, nozes, chutney de manga, alface e rúcula (salada vegana)

Ovos mexidos no panito

Simples

4.00€
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Com tomatada e salsa

4.60€
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Com queijo e bacon

5.00€
Adicionar

Com abacate

5.00€
Adicionar

Com tomate, queijo e pesto

5.00€
Adicionar

Com farinheira e coentros

6.00€
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Servidos em cima dum panito alentejano torrado

Chapatas rústicas

Requeijão, alface e rúcula, nozes e molho balsâmico e mel

5.00€
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Frango grelhado, alface, abacate, bacon crocante e maionese de ervas

6.00€
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Salmão fumado, alface e rúcula, queijo creme e alcaparras

7.00€
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Mista

3.00€
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Queijo

2.60€
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Fiambre

2.60€
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Manteiga de amendoim

2.60€
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Manteiga dos Açores

2.20€
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Tostas em pão de forma alentejano

Fiambre com crosta de manteiga e orégãos

4.50€
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Queijo com crosta de manteiga e orégãos

4.50€
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Mista com crosta de manteiga e orégãos

5.00€
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Queijo mozzarela, tomate e pesto

5.60€
Adicionar

Manteiga de amendoim, banana, lascas de côco e canela (vegana)

5.60€
Adicionar

Frango grelhado, abacaxi, queijo edam e maionese de ervas

6.00€
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Queijo de entorna e paiola alentejana com crosta de azeite, orégãos e flor de sal

7.60€
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Entradas & Petiscos

Ovos Rotos à Alentejana

11.90€
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Ovos estrelados bem misturados com batata frita rústica, paiola de porco preto e molho holandês de paprika caseiro.

Tábua de Queijos e Enchidos (4 pessoas)

15.00€
Adicionar

A nossa tábua é orgulhosamente alentejana: apresenta queijo de cabra curado, queijo de vaca e ovelha curado, paiola de porco preto, nozes, tremoços temperados, tostinhas e compotas caseiras.

Tábua de Queijo e Enchidos (2 pessoas)

8.00€
Adicionar

A nossa tábua é orgulhosamente alentejana: apresenta queijo de cabra curado, queijo de vaca e ovelha curado, paiola de porco preto, nozes, tremoços temperados, tostinhas e compotas caseiras.

Bifranga

5.00€
Adicionar

A típica bifana portuguesa, servida numa bola rústica com bife de frango e um molho de mostarda e mel artesanal, para juntar a gosto

Tiborna de Sardinha

5.00€
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Pão alentejano tostado com azeite e alho e uma cama de tomate cereja assado e sardinha

Nachos Artesanais com Guacamole

4.00€
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Nachos tostados num fio de azeite regional com guacamole caseiro. Produto Vegano.

Cesto de pão com manteiga de alho e ervas

4.00€
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Pão alentejano tostado com manteiga de alho e ervas caseira

Dose de Batatas fritas rústicas

3.60€
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Com os molhos da casa: maionese de ervas e molho rosa

Salada Mista

2.60€
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Alface, rúcula, tomate cereja e molho vinagrete caseiro

Empadinha de Galinha

1.60€
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Receita própria com peito de frango e temperos alentejanos

Empadinha Vegetariana

1.60€
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Receita própria com requeijão e espinafres salteados

Tremoços temperados

1.20€
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O tradicional aperitivo português com os temperos do Alentejo

Doçaria Artesanal

Brownie

3.00€
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Feito com chocolate negro belga

Brownie com gelado

5.00€
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Feito com chocolate negro belga e gelado artesanal

Barrita de amendoim e chocolate

2.60€
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Amendoins salgados, chocolate e manteiga de amendoim

Barrita de amendoim e chocolate com gelado

4.60€
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Amendoins salgados, chocolate, manteiga de amendoim e gelado artesanal.

Crumble de frutos vermelhos

2.00€
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Triângulo crocante de aveia com cobertura de frutos vermelhos

Crumble de frutos vermelhos com gelado

4.00€
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Triângulo crocante de aveia com cobertura de frutos vermelhos e gelado artesanal

Salame de Chocolate

2.00€
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A clássica combinação de bolacha Maria e de chocolate, que se leva ao frio para ganhar o formato de salame e se corta em fatias grossas e irresistíveis.

Pastel de Amêndoa

1.60€
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Por cima de uma massa folhada caseira, deita-se uma colher de recheio de ovos e amêndoa, leva-se ao forno e o resultado é delicioso.

Quindim

1.50€
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Especialidade brasileira com coco

Brigadeiro

1.20€
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Felismina

1.00€
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Bolo de leite com açucar e canela, em forma de coração.

Consulta o Bolo, Tarte e Doce do dia na seção » » Remédios do Dia

Gelados ☼ Artesanais

Taças Especiais

Bom Remédio

7.60€
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Crunchies de salame de chocolate, três bolas generosas de gelado de amendoim, stracciatella e chocolate, chantilly e topping líquido de chocolate caseiro

Vasco da Gama

7.60€
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Fruta, três bolas generosas de gelato de sorbet de maracujá, baunilha e sorbet de morango, chantilly e topping líquido caseiro de morango

Em Copo ou Cone de Baunilha

1 Bola

3.30€
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2 Bolas

4.60€
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3 Bolas

5.70€
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Em Cone de Baunilha

1 Sabor

2.80€
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2 sabores

3.80€
Adicionar

3 sabores

4.80€
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Sabores disponíveis: Baunilha, Sorbet de Maracujá, Sorbet de Morango, Chocolate Cacau, Amendoim, Stracciatella e Caramelo Salgado. Produzidos artesanalmente pela Gulato

Panquecas Especiais

Bom Remédio

7.80€
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Massa tipo americana, topping artesanal de chocolate, morangos, chantilly e duas bolas de gelado artesanal Gulato à escolha

Red Velvet

7.00€
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Massa de Red Velvet com cobertura de queijo philadelphia e frutos vermelhos

Banoffee

7.00€
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Massa tipo americana com cobertura de doce de leite, natas batidas, rodelas de banana e canela

Panquecas de Requeijão

Com açúcar e canela

4.00€
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Com fruta e mel regional

4.50€
Adicionar

Com nutella

4.80€
Adicionar

Com nutella e fruta (uma à escolha)

5.20€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

5.50€
Adicionar

Panquecas de Aveia

Com açúcar e canela

3.60€
Adicionar

Com fruta e mel regional

4.20€
Adicionar

Com nutella

4.50€
Adicionar

Com nutella e fruta (uma à escolha)

4.80€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

5.00€
Adicionar

Panquecas de Alfarroba

Com açúcar e canela

4.00€
Adicionar

Com fruta e mel regional

4.50€
Adicionar

Com nutella

4.80€
Adicionar

Com nutella e fruta (uma à escolha)

5.20€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

5.50€
Adicionar

Panquecas Vegan

Com açúcar e canela

4.00€
Adicionar

Com fruta e mel regional

4.50€
Adicionar

Com nutella

4.80€
Adicionar

Com nutella e fruta (uma à escolha)

5.20€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

5.50€
Adicionar

Croissants e Scones

Croissants Folhados

Croissant simples

1.80€
Adicionar

Croissant com manteiga dos açores

1.90€
Adicionar

Croissant com fiambre ou queijo

2.20€
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Croissant misto

2.60€
Adicionar

Croissant com recheio de doce de ovos caseiro

2.60€
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Croissant com compota caseira

2.60€
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Croissant com recheio de doce de leite

2.60€
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Croissant com nutella

2.60€
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Scones do Alentejo

Scone simples

1.40€
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Scone com manteiga dos açores

1.60€
Adicionar

Scone com compota artesanal

2.00€
Adicionar

Scone com doce de ovos

2.00€
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Torradas em pão alentejano

Manteiga dos Açores

2.00€
Adicionar

Manteiga dos açores e mel regional

2.50€
Adicionar

Manteiga dos açores e compota artesanal

2.80€
Adicionar

Manteiga de amendoim

3.00€
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Requeijão e mel regional

3.50€
Adicionar

Requeijão e compota artesanal

3.80€
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Sumos Naturais de Fruta

Abacaxi, gengibre e hortelã

3.80€
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Frutos vermelhos, manjericão e canela

3.80€
Adicionar

Laranja e frutos vermelhos

3.80€
Adicionar

Detox de kiwi, limão, maçã e sementes de linhaça

4.50€
Adicionar

Fruta fresca batida com gelo e adoçada com um fio de mel regional

Chás gelados

Limão, gengibre e hortelã

2.00€
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Hibisco e hortelã

2.00€
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Feitos com água filtrada e ionizada. Sem açucares adicionados

Refrescos Portugueses

Mazagran

2.00€
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bebida gelada à base de café e limão espremido

Capilé

2.00€
Adicionar

bebida feita a partir de folhas de avenca, que se serve com água fresca, gelo e casca de limão

Groselha

2.00€
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bebida feita à base deste xarope clássico português, servida com água fresca, gelo e rodela de limão

Groselha com 7Up

2.60€
Adicionar

bebida feita à base deste xarope clássico português, servida com 7Up fresca, gelo e rodela de limão

Águas e Néctares

Água Purificada e Ionizada (garrafa 0,75 L)

2.00€
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Água purificada e ionizada com PH alcalino de 9.5, antioxidante, hidratante e mineralizada.

Fever Tree

3.00€
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Águas das Pedras

1.80€
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Águas das Pedras Maracujá

2.00€
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Frize de Limão

2.00€
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Compal Manga Laranja

1.80€
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Compal Pêssego

1.80€
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Compal Frutos Vermelhos

1.80€
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Refrigerantes

Ginger Ale

2.20€
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Coca-Cola Zero

2.20€
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Coca-Cola

2.00€
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7 up

2.00€
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Iced Tea Limão

2.00€
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Iced Tea Pêssego

2.00€
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Iced Tea Manga

2.00€
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Vinhos e Garrafeira

A COPO

Tinto Do Barro

3.00€
Adicionar

Cor granada e concentrada, aromas intensos e frutados, frutos vermelhos. Macio e aveludado. Bem estruturado, os taninos e a acidez estão bem conjugados com a fruta abundante. Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional

Branco Do Barro

3.00€
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Cor límpido e citrina, aroma bastante frutado com tonalidades florais. Vinho seco, bastante redondo, com uma acidez vincada que casa na perfeição com o álcool. Castas: Roupeiro e Antão Vaz

Lancers Rosé

2.80€
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Lancers Rosé é um vinho surpreendentemente leve e equilibrado, com um toque de borbulhar extra em todos os momentos de convívio. É um vinho frisante e fresco.

GARRAFEIRA

Adega Mayor Reserva (Tinto )

17.50€
Adicionar

Vinho de cor ruby, concentrado, intenso e expressivo. Sugere bagas vermelhas, ameixa preta madura e ligeiro floral de violeta. Perfil aromático, exprime taninos assertivos e integrados e culmina num final longo e persistente. Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet

Adega Mayor Reserva (Branco )

17.50€
Adicionar

Vinho amarelo limão, fresco e sucoso, sugere fruta de caroço, pêssego, damasco e ameixa amarela, notas cítricas de limão, toranja e ligeiro perfumado de flores brancas. Equilibrada e vibrante, tem acidez vincada, alguma untuosidade e volume, que nos remetem para um final longo e persistente. Castas: Antão Vaz, Verdelho e Viognier

Caiado (Tinto)

10.00€
Adicionar

Vinho de cor ruby-violeta e intensidade média. No nariz sugere aromas de cereja fresca, groselhas e ameixa vermelha, envoltos num perfumado a bosque. Na boca temos frescura e suculência, o tanino é assertivo e a estrutura delicada e saborosa. Castas: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet

Caiado (Branco)

10.00€
Adicionar

Vinho de cor verde limão, límpido e translúcido. No nariz é definido, sugere fruta tropical, ananás e manga, envolta em notas cítricas frescas. Na boca apresenta alguma densidade, tem acidez vibrante, sendo ao mesmo tempo redondo e macio. Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro

Caiado (Rosé)

10.00€
Adicionar

Vinho de cor rosada, aberta e brilhante. O nariz é perfumado, fresco, repleto de frutos vermelhos, morangos, framboesas e groselhas envoltos num delicado toque floral. Na boca é fresco e vibrante, as notas frutadas mantêm-se e remetem-nos para um final persistente e apelativo. Castas: Aragonez, Castelão e Touriga Nacional

Cervejas Nacionais

Seleção Premium

Japanese Rice Lager (33cl)

4.50€
Adicionar

Cerveja amarela clara, turva, com espuma cremosa e de cor branca, com aroma a fruta, cravinho e especiarias e sabor suave. 5,0% de álcool

Munich Dunkel (33cl)

4.50€
Adicionar

Cerveja castanha, com espuma cremosa, aroma a malte, chocolate, frutos secos e fumado ligeiro, e sabor a malte, alfarroba e chocolate. 6,0% de álcool

Seleção tradicional

Imperial Super Bock (20 cl)

1.60€
Adicionar

Caneca Super Bock (50 cl)

3.80€
Adicionar

Stout preta (33cl)

2.00€
Adicionar

Sem álcool Sagres (33cl)

2.00€
Adicionar

Somersby à Bom Remédio

4.00€
Adicionar

Sabor maça, servida com frutos vermelhos, hortelã e pau de canela

Somersby (sabor maça)

2.60€
Adicionar

Sangrias artesanais

Tinta (1 L)

13.50€
Adicionar

Tinta (2 L)

26.00€
Adicionar

Branca Especial Verão (1 lt)

14.00€
Adicionar

Branca Especial Verão (2 L)

27.00€
Adicionar

Espumante e frutos vermelhos (1 L)

17.00€
Adicionar

Espumante e frutos vermelhos (2 L)

33.00€
Adicionar

Cocktails

Mojito

7.00€
Adicionar

Com Havana Club de 3 anos

Caipirinha

6.50€
Adicionar

Com cachaça 51

Mimosa

4.00€
Adicionar

Champanhe, sumo de laranja e groselha, servido num flute

Porto Tónico

6.00€
Adicionar

Gins Portugueses

AMICIS

13.00€
Adicionar

Black Pig

10.00€
Adicionar

Gin da Costa Alentejana de sabor cítrico, pleno de frescura do limão, com fragrância aromática selvagem do zimbro e um toque floral delicado do rosmaninho. O nosso perfect serve: morango desidratado e hortelã ou limão e raíz de gengibre e fever tree

SHARISH

10.00€
Adicionar

SHARISH Blue

11.00€
Adicionar

OPIVM

9.00€
Adicionar

Licores

Licorosas

Baileys

4.50€
Adicionar

Licor Beirão

3.50€
Adicionar

Ginjinha

3.50€
Adicionar

Amêndoa Amarga

2.60€
Adicionar

Porto Reserva

4.00€
Adicionar

Destiladas

Martini

3.60€
Adicionar

Rum Ilha do Pessegueiro

7.00€
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Rum destilado a partir do melaço de cana de açúcar, com botânicos colhidos e selecionados e uma infusão de baunilha, folha de tabaco, grãos de café e pêssego Alentejano. Produzido pela Destilaria Blackpig.

Bagaceira Velha CRF

5.00€
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Moscatel de Setúbal

2.80€
Adicionar

Macieira

3.50€
Adicionar

Whiskys

Jack Daniels (Velho-EUA)

6.50€
Adicionar

Jameson (Irlandês)

5.50€
Adicionar

Bushmills (Irlandês)

5.00€
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The Famous Grouse (Escocês)

4.50€
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Cafetaria

Café

1.00€
Adicionar

Descafeinado

1.20€
Adicionar

Abatanado

1.00€
Adicionar

Café duplo

2.00€
Adicionar

Galão

1.60€
Adicionar

Galão vegetal

2.60€
Adicionar

Meia de leite

1.60€
Adicionar

Meia de leite vegetal

2.60€
Adicionar

Garoto

1.20€
Adicionar

Garoto vegetal

1.20€
Adicionar

Chocolatinho

2.00€
Adicionar

Leite quente, cacau e espuma de leite

Copo de leite

1.00€
Adicionar

Copo de leite vegetal

1.80€
Adicionar

Cafés Especiais

Capuccino

2.60€
Adicionar

Capucino vegetal

3.60€
Adicionar

Macchiato

3.60€
Adicionar

Leite condensado, café expresso, espuma de leite e chocolate em pó

Cevada

1.20€
Adicionar

Café Bombom

2.00€
Adicionar

Café com leite condensado e natas

Café com natas

2.60€
Adicionar

Café abatanado, natas e chocolate em pó

Iced Coffee

2.60€
Adicionar

Café expresso e gelo batidos

Iced Coffee com leite

3.20€
Adicionar

Café expresso, leite e gelo batidos

Iced Coffee com leite vegetal

4.00€
Adicionar

Café expresso, leite vegetal e gelo batidos

Cházadas (infusões)

Erva-príncipe

2.00€
Adicionar

Cidreira

2.00€
Adicionar

Infusão de cidreira com efeito calmante

Raspas de limão e pau de canela

1.60€
Adicionar

Raspas de limão fervidas e aromatizadas com pau de canela

Tília

2.00€
Adicionar

Servidos em caneca ou bule (+ 2 euros)

Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor. Em Takeaway, o pagamento é feito no ato de entrega (MB Way, cartão contactless ou dinheiro) e acresce o custo das embalagens, em cartão biodegradável e de produção sustentável.
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SEGUNDA A SÁBADO: 10H00 ÀS 22H30 | TAKEAWAY até às 22H00;

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Bom Remédio Café
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7520-161 Sines
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