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Bom Remédio Café

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REMÉDIOS DO DIA

Sopa

1.80€
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Creme de courgete

Quiche de Carne (fatia)

3.00€
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Quiche de queijo, fiambre e oregãos

Quiche Vegetariana (fatia)

3.00€
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Quiche de legumes

Bolo à fatia

3.50€
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Bolo red velvet e mascarpone

Tarte à fatia

3.50€
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Tarte de amêndoa, noz e mel

Doce de colher

3.00€
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Parfait de lima e manjericão

Menus

Sopa, quiche e salada mista com vinagrete

6.90€
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Não inclui bebida

Camarões na frigideira

Com molho de côco e coentros

14.60€
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Flambeado ao alhinho

13.60€
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Com molho de laranja e gengibre

13.60€
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Acompanha com pão alentejano torrado e arroz basmati ou batata frita rústica ou salada mista

Hambúrgueres artesanais

140 gramas de carne (100% vaca, frango ou vegan) moldados à mão, grelhados na chapa e servidos em pão brioche com batata frita rústica e os molhos da casa: maionese de ervas e molho rosa.

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Cebola caramelizada

8.60€
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Carne de vaca, queijo mozzarela, cebola caramelizada, mostarda Dijon, alface e tomate

Barbecue

9.60€
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Carne de vaca, queijo cheddar, molho barbecue caseiro, bacon crocante e alface

Farinheira crocante

8.60€
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Carne de vaca, farinheira crocante, ovo estrelado e grelos salteados

Cogumelos e bacon

8.90€
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Carne de vaca, molho cremoso de cogumelos, bacon crocante, alface e tomate

Guacamole

8.90€
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Carne de vaca, guacamole caseiro, alface e rúcula

Angus (180 gr)

12.80€
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Carne 100% vaca Angus , queijo cheddar, bacon crocante, cebola caramelizada e juliana de alface e picles com molho rosa

Frango

8.60€
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Carne de frango, queijo feta, espinafres frescos e chutney de manga caseiro

Vegetariano

7.60€
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Blend artesanal de grão e caril, um molho à escolha (iogurte grego e ervas, mostarda e mel ou chutney de manga), alface e tomate

Simples

7.00€
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Carne de vaca, alface e tomate

Bowls

Bowls Salgadas

Camarão e Manga

11.60€
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Camarão black tiger, manga, tomate cereja, espinafres, bulgur, sementes de sésamo pretas e molho de gengibre e soja

Falafel e Ovo cozido

10.60€
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Falafel, ovo cozido, húmmus de beterraba, abacate, bulgur, alface e rúcula, sementes de sésamo e molho holandês de paprika

Frango e Brócolos

10.60€
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Frango grelhado, brócolos, arroz basmati, pickles de cebola roxa, lima, amendoins e vinagrete de limão e coentros

Omelete de Claras e Salmão Fumado

11.60€
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Omelete de claras e coentros, bulgur, alface e rúcula, salmão fumado, pickles de cebola roxa, abacate, queijo feta, sementes de sésamo e vinagrete de limão e coentros

Bowls de Fruta batida

Frutos vermelhos e abacate

6.90€
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Com cobertura de granola, morangos, banana, sementes de girassol, côco ralado e bagas goji

Banana, cacau e manteiga de amendoim

6.90€
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Com cobertura de granola, banana, sementes de chia e de abóbora e côco ralado

Manga, côco e espinafres

6.90€
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Com cobertura de amêndoas tostadas, sementes de chia, manga e bagas goji

Bowls de Granola

Com iogurte grego, fruta fresca e manteiga de amendoim

5.50€
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Com iogurte grego, fruta fresca e mel regional

4.50€
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Com iogurte grego e mel regional

3.60€
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Saco de Granola (480 gr)

11.00€
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A nossa Granola é Artesanal e contém flocos de aveia, côco ralado, sementes de chia, sementes de girassol, pevides de abóbora e frutos secos, tudo tostado no nosso forno com um fio de mel regional e o segredo da casa.

Saladas nutritivas

Salmão fumado, requeijão, nozes, alcaparras, molho balsâmico e mel, alface e rúcula

8.60€
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Frango grelhado, abacate, bacon crocante, tomate cereja, queijo, molho de iogurte grego, alface e rúcula

8.20€
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Requeijão, tomate cereja, nozes, molho balsâmico e mel, alface e rúcula

7.60€
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Abacate, tomate cereja, nozes, chutney de manga, alface e rúcula (vegan)

7.80€
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Ovos mexidos no panito

Simples

3.20€
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Com tomatada e salsa

3.60€
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Com queijo e bacon

4.20€
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Com abacate

4.20€
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Com tomate, queijo e pesto

4.20€
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Com farinheira e coentros

4.90€
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Servidos em cima dum panito alentejano torrado

Chapatas rústicas

Requeijão, alface e rúcula, nozes e molho balsâmico e mel

4.90€
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Frango grelhado, alface, abacate, bacon crocante e maionese de ervas

5.60€
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Salmão fumado, alface e rúcula, queijo creme e alcaparras

6.40€
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Tostas em pão de forma alentejano

Fiambre com crosta de manteiga e orégãos

4.20€
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Queijo com crosta de manteiga e orégãos

4.20€
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Mista com crosta de manteiga e orégãos

4.90€
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Queijo mozzarela, tomate e pesto

5.20€
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Manteiga de amendoim, banana, lascas de côco e canela (vegan)

5.60€
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Frango grelhado, abacaxi, queijo edam e maionese de ervas

6.00€
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Queijo de entorna e paiola alentejana com crosta de azeite, orégãos e flor de sal

7.60€
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Em S.O.S. | Entradas

Tábua de queijos, paiola alentejana, tostinhas e compotas caseiras (2 pax)

7.20€
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Tábua de queijos, paiola alentejana, tostinhas e compotas caseiras (4pax)

13.40€
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Cesto de pão com manteiga de alho e ervas no forno

3.60€
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Nachos artesanais e guacamole caseiro (vegan)

3.60€
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Empadinhas de galinha

1.60€
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Dose de batatas fritas rústicas

3.50€
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Com os molhos da casa: maionese de ervas e molho rosa

Salada mista

2.50€
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Alface, rúcula, tomate cereja e molho vinagrete

Tremoços temperados

1.20€
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Doçaria Artesanal

Brownie

3.00€
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Feito com chocolate negro belga

Brownie com gelado

4.50€
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Feito com chocolate negro belga e gelado artesanal

Barrita de amendoim e chocolate

2.50€
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Amendoins salgados, chocolate e manteiga de amendoim

Barrita de amendoim e chocolate com gelado

4.00€
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Amendoins salgados, chocolate, manteiga de amendoim e gelado artesanal.

Crumble de frutos vermelhos

2.00€
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Triângulo crocante de aveia com cobertura de frutos vermelhos

Crumble de frutos vermelhos com gelado

3.50€
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Triângulo crocante de aveia com cobertura de frutos vermelhos e gelado artesanal

Salame de Chocolate

2.00€
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A clássica combinação de bolacha Maria e de chocolate, que se leva ao frio para ganhar o formato de salame e se corta em fatias grossas e irresistíveis.

Pastel de Amêndoa

1.50€
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Por cima de uma massa folhada caseira, deita-se uma colher de recheio de ovos e amêndoa, leva-se ao forno e o resultado é delicioso.

Quindin

1.30€
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Especialidade brasileira, com coco

Brigadeiro

1.00€
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Felismina

1.00€
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Bolo de leite com açucar e canela, em forma de coração.

Consulta o Bolo, Tarte e Doce do dia na seção » » Remédios do Dia

Panquecas Especiais

Bom Remédio

7.00€
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Massa tipo americana, topping artesanal de chocolate, morangos, chantilly e duas bolas de gelado artesanal Gulato à escolha

Rev Velvet

6.80€
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Massa de Red Velvet com cobertura de queijo philadelphia e frutos vermelhos

Banoffee

6.80€
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Massa tipo americana com cobertura de doce de leite, natas batidas, rodelas de banana e canela

Panquecas de requeijão

Com açúcar e canela

3.60€
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Com fruta e mel regional

4.00€
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Com nutella

4.20€
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Com nutella e fruta (uma à escolha)

4.60€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

4.90€
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Panquecas de aveia

Com açúcar e canela

3.20€
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Com fruta e mel regional

3.80€
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Com nutella

4.00€
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Com nutella e fruta (uma à escolha)

4.20€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

4.60€
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Panquecas de alfarroba

Com açúcar e canela

3.60€
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Com fruta e mel regional

4.00€
Adicionar

Com nutella

4.20€
Adicionar

Com nutella e fruta (uma à escolha)

4.60€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

4.90€
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Panquecas vegan

Com açúcar e canela

3.60€
Adicionar

Com fruta e mel regional

4.00€
Adicionar

Com nutella

4.20€
Adicionar

Com nutella e fruta (uma à escolha)

4.60€
Adicionar

Com manteiga de amendoim, iogurte grego e banana

4.90€
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Gelados Artesanais

Taças

Bom Remédio

7.00€
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Crunchies de salame de chocolate, três bolas generosas de gelato de café, stracciatella e chocolate, chantilly e topping líquido de chocolate caseiro

Vasco da Gama

7.00€
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Fruta, três bolas generosas de gelato de sorbet de maracujá, iogurte e sorbet de morango, chantilly e topping líquido caseiro de morango

Em Copo

Pequeno (até 2 sabores)

2.90€
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Médio (até 3 sabores)

3.90€
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Grande (até 4 sabores)

5.00€
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Em Cone de Baunilha

1 Sabor

2.60€
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2 sabores

3.60€
Adicionar

3 sabores

4.60€
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Sabores disponíveis: Passion Fruit Sorbet, Strawberry Sorbet, Tangerine Sorbet, Vanilla, Chocolate, Stracciatella, Coffee and Salted Caramel. Fornecido pela Gulato

Croissants e Scones

Croissants Folhados

Croissant simples

1.70€
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Croissant com manteiga dos açores

1.80€
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Croissant com fiambre ou queijo

2.20€
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Croissant misto

2.60€
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Croissant com recheio de doce de ovos caseiro

2.40€
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Croissant com compota caseira

2.40€
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Croissant com recheio de doce de leite

2.40€
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Croissant com nutella

2.40€
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Scones do Alentejo

Scone simples

1.30€
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Scone com manteiga dos açores

1.50€
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Scone com compota artesanal

1.80€
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Torradas em pão alentejano

Manteiga dos Açores

2.00€
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Manteiga dos açores e mel regional

2.40€
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Manteiga dos açores e compota artesanal

2.80€
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Manteiga de amendoim

2.80€
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Requeijão e mel regional

3.00€
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Requeijão e compota artesanal

3.20€
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Pão fresco

Manteiga dos açores

1.80€
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Manteiga de amendoim

2.00€
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Fiambre

2.10€
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Queijo

2.10€
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Misto

2.40€
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Requeijão

2.60€
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Em pão alentejano

Brunch💕Slunch

Necessária reserva com 24 horas de antecedência. Disponível no Bom Remédio ou em Takeaway

Brunch Morning Love ( 2 a 4 pessoas)

40.00€
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Slunch Salty Love ( 2 a 4 pessoas)

45.00€
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Sumos Naturais de Fruta

Abacaxi, gengibre e hortelã

3.20€
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Frutos vermelhos, manjericão e canela

3.20€
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Laranja e frutos vermelhos

3.60€
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Detox de kiwi, limão, maçã e sementes de linhaça

3.80€
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Fruta fresca batida com gelo e adoçada com um fio de mel regional

Chás gelados

Limão, gengibre e hortelã

1.80€
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Hibisco e hortelã

1.80€
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Laranja e Lúcia lima

1.80€
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Feitos com água filtrada e ionizada. Sem açucares adicionados

Refrescos Portugueses

Mazagran

1.80€
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bebida gelada à base de café e limão espremido

Capilé

2.00€
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bebida feita a partir de folhas de avenca, que se serve com água fresca, gelo e casca de limão

Groselha

2.00€
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bebida feita à base deste xarope clássico português, servida com água fresca, gelo e rodela de limão

Groselha com 7Up

2.50€
Adicionar

bebida feita à base deste xarope clássico português, servida com 7Up fresca, gelo e rodela de limão

Águas e Néctares

Água Purificada e Ionizada (VOA)

1.80€
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Água purificada e ionizada com PH alcalino de 9.5, antioxidante, hidratante e mineralizada. Garrafa de 75 cl.

Águas das Pedras (25 cl)

1.50€
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Águas das Pedras Maracujá (25 cl)

1.70€
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Frize de Limão

1.70€
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Fever Tree

2.80€
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Compal manga laranja

1.60€
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Compal pêssego

1.60€
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Compal Frutos vermelhos

1.60€
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Refrigerantes

Iced tea limão

1.80€
Adicionar

Iced tea pêssego

1.80€
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Iced tea manga

1.80€
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Coca-cola

1.80€
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Coca-cola zero

2.00€
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7 up

1.80€
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Ginger Ale

2.20€
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Cafetaria

Café

0.85€
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Descafeinado

0.90€
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Abatanado

0.85€
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Café duplo

1.70€
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Galão

1.60€
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Galão vegetal

2.60€
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Meia de leite

1.30€
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Meia de leite vegetal

2.60€
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Garoto

1.00€
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Garoto vegetal

1.20€
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Chocolatinho

2.00€
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Leite quente, cacau e espuma de leite

Copo de leite

1.00€
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Copo de leite vegetal

1.80€
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Cafés Especiais

Capuccino

2.60€
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Capucino vegetal

3.60€
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Macchiato

3.60€
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Leite condensado, café expresso, espuma de leite e chocolate em pó

Cevada

1.20€
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Café Bombom

1.80€
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Café com leite condensado e natas

Café com natas

2.60€
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Café abatanado, natas e chocolate em pó

Iced Coffee

2.60€
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Café expresso e gelo batidos

Iced Coffee com leite

3.20€
Adicionar

Café expresso, leite e gelo batidos

Iced Coffee com leite vegetal

4.00€
Adicionar

Café expresso, leite vegetal e gelo batidos

Cházadas (infusões)

Raspas de limão e pau de canela

1.50€
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Raspas de limão fervidas e aromatizadas com pau de canela

Lúcia Lima

1.50€
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Tília

1.50€
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Servidos em caneca ou bule (+ 1 euro)

Vinhos e Garrafeira

A Copo

Tinto Do Barro

2.50€
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Branco Do Barro

2.50€
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Lancers Rosé

2.50€
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Porto Tónico

5.00€
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Porto reserva

3.50€
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Martini

3.50€
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Moscatel de Setúbal

2.50€
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Vinho Quente

3.20€
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Vinho tinto selecionado, que vai ao lume por várias horas juntamente com frutas da época e especiarias. A receita da casa é inspirada nos países do Norte da Europa.

Garrafeira

Herdade do Grous (Tinto)

18.00€
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Adega Mayor Reserva (Tinto ou Branco)

17.50€
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Etc. (Tinto ou Branco)

12.00€
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Vale das Éguas (Tinto ou Branco)

11.00€
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Vinho alentejano produzido na Herdade do Cebolal

Lancers (Rosé)

10.50€
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Sangrias artesanais

Tinta (1 lt)

12.50€
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Tinta (2 lts)

23.00€
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Branca (1 lt)

14.00€
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Branca (2 lts)

26.00€
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Espumante e frutos vermelhos (1 lt)

16.50€
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Espumante e frutos vermelhos (2 lts)

30.00€
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Cervejas Nacionais

Seleção Premium

Japanese Rice Lager (33cl)

4.00€
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Cerveja amarela clara, turva, com espuma cremosa e de cor branca, com aroma a fruta, cravinho e especiarias e sabor suave. 5,0% de álcool

Munich Dunkel (33cl)

4.00€
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Cerveja castanha, com espuma cremosa, aroma a malte, chocolate, frutos secos e fumado ligeiro, e sabor a malte, alfarroba e chocolate. 6,0% de álcool

IPA (33cl)

4.00€
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Cerveja brilhante e viva e com espuma cremosa, com aromas tropicais, frutados e cítricos e sabor a lúpulo. 6,5% de álcool

Seleção tradicional

Imperial Super Bock (22 cl)

1.50€
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Caneca Super Bock (56 cl)

3.50€
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Stout preta (33cl)

2.00€
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Sem álcool Sagres (33cl)

1.60€
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Somersby à Bom Remédio

4.00€
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Sabor maça, servida com frutos vermelhos, hortelã e pau de canela

Somersby (sabor maça)

2.90€
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Cocktails

Mojito

7.00€
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Com Havana Club 3 anos

Caipirinha

6.50€
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Com cachaça 51

Irish Coffee

6.50€
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Mimosa

3.50€
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Champanhe, sumo de laranja e groselha, servido num flute

Morango e lima (sem álcool)

4.50€
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Gins Portugueses

AMICIS

13.00€
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Gin destilado a partir de 14 botânicos naturais da região das Beiras, com toque floral da carqueja, frescura da erva de santa maria e eucalipto e produtos endógenos como a noz e o mel. O nosso perfect serve: laranja desidratada, zimbro e fever tree

Black Pig

10.00€
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Gin da Costa Alentejana de sabor cítrico, pleno de frescura do limão, com fragrância aromática selvagem do zimbro e um toque floral delicado do rosmaninho. O nosso perfect serve: morango desidratado e hortelã ou limão e raíz de gengibre e fever tree

SHARISH

10.00€
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Gin produzido no Alentejo com zimbro, maça bravo de ssmolfe, lúcia-lima, casca de laranja e casca de limão, semente de coentros, cravinho, baunilha, canela. O nosso perfect serve: Zimbro e lima e fever tree

SHARISH Blue

11.00€
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Gin produzido no alentejo com zimbro, semente de coentros, alcaçuz, raiz de angélica, casca de limão, gengibre, cardamomo, canela, clitoria ternatea, morango e framboesa. O nosso perfect serve: laranja desidratada, morangos desidratados e fever tree

OPIVM

9.00€
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Gin de corte clássico seco com notas de zimbro e cítricos onde sobressaem com grande delicadeza aromas florais e balsâmico. O nosso perfect serve: cardamomo, limão e fever tree

Licores

Licorosas

Baileys

4.50€
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Licor Beirão

3.50€
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Ginjinha

3.50€
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Amêndoa Amarga

2.50€
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Destiladas

Rum Ilha do Pessegueiro

7.00€
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Rum destilado a partir do melaço de cana de açúcar, com botânicos colhidos e selecionados e uma infusão de baunilha, folha de tabaco, grãos de café e pêssego Alentejano. Produzido pela Destilaria Blackpig.

Bagaceira Velha CRF

4.50€
Adicionar

Medronho Alentejano (shot)

4.00€
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Aguardente de medronho de São Teotónio, destilada através de métodos tradicionais

Macieira

3.50€
Adicionar

Whiskys

Jack Daniels (Velho-EUA)

6.50€
Adicionar

Jameson (Irlandês)

5.50€
Adicionar

Bushmills (Irlandês)

5.00€
Adicionar

The Famous Grouse (Escocês)

4.50€
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Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor. Em Takeaway, o pagamento é feito no ato de entrega (MB Way, cartão contactless ou dinheiro) e acresce o custo das embalagens, em cartão biodegradável e de produção sustentável.
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SEGUNDA A SÁBADO: 10H00 ÀS 22H30 | TAKEAWAY até às 22H00;

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Bom Remédio Café
Praça Tomás Ribeiro, n.º 3/4
7520-161 Sines
269 878 252 //
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